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昆明市食品药品检验所参加省级能力验证获得满意结果
作者: 昆明市食品药品检验所    来源:发布时间:2021年11月16日阅读次数:290

近日,昆明市食品药品检验所参加的由云南省市场监督管理局组织的2021年云南省饮料中苯甲酸、山梨酸测定能力验证获得满意结果。

苯甲酸、山梨酸是食品工业中应用最为广泛的防腐剂,也是在检验中常见的滥用防腐剂品种,其检验结果的准确性对食品安全至关重要。此次能力验证实施过程中,昆明市所检验人员用心把控影响实验结果的每个环节。同时,在检验过程中严格按照质量控制要求开展工作,采用加标回收、人员比对、仪器比对等方式对结果进行确认。最终,两个批次饮料样品中4个检验结果均为满意。

此次能力验证获满意结果充分体现了昆明市所检验人员利用质控手段进行质量把控的能力。接下来,昆明市所将一如既往致力于提升检验技术水平,保证检验数据科学准确,为筑牢全市食品安全防线,提供可靠的技术支撑。